Rote Beete – heimisches nachhaltiges Superfood

Rote Beete ist nachhaltig und zählt zu den gesündesten Gemüsearten der Welt. Grund genug dem heimischen Superfood mehr Aufmerksamkeit zu widmen
22. April 2020/von Nina Kressel

Gift im Kleiderschrank

Für das Auge nicht sichtbar, lauert oft ein wahrer Giftcocktail in unseren farbenfrohen Textilien
10. April 2020/von Nina Kressel

Karotte, Möhre, Rübe − Das gesunde Bunt aus der Tiefe

Das kalorienarme Wurzelgemüse besitzt viele gesunde Inhaltsstoffe und sollte in einer ausgewogenen Ernährung nicht fehlen
27. Februar 2020/von Nina Kressel

Meerrettich − köstliches Antibiotikum aus der Natur

Die scharfe Powerwurzel schlägt die Orange im Vitamin C-Vergleich
31. Januar 2020/von Nina Kressel

Kohl − regionales, saisonales Powergemüse mit Heilkraft

In der Küche wieder zunehmend beliebter, hält Kohl als nachhaltiges, nährstoffreiches Wintergemüse gesund und schont die Umwelt
29. Dezember 2019/von Nina Kressel

Achtsam essen – Gesundheit für Körper und Seele

Wie du dein Essverhalten bewusst reflektierst und so zu deinem eigenen Ernährungscoach wirst
19. Dezember 2019/von Nina Kressel

Ist Schurwolle aus Deutschland nichts mehr wert?

Schafwolle ist ein vielseitiges Naturprodukt. In Deutschland fehlt ihr allerdings die Wertschätzung, daher landet sie meist auf dem Müll
5. November 2019/von Nina Kressel