Autorenarchiv für: Nina Kressel
Rote Beete – heimisches nachhaltiges Superfood
Rote Beete ist nachhaltig und zählt zu den gesündesten Gemüsearten der Welt. Grund genug dem heimischen Superfood mehr Aufmerksamkeit zu widmen
Gift im Kleiderschrank
Für das Auge nicht sichtbar, lauert oft ein wahrer Giftcocktail in unseren farbenfrohen Textilien
Karotte, Möhre, Rübe − Das gesunde Bunt aus der Tiefe
Das kalorienarme Wurzelgemüse besitzt viele gesunde Inhaltsstoffe und sollte in einer ausgewogenen Ernährung nicht fehlen
Meerrettich − köstliches Antibiotikum aus der Natur
Die scharfe Powerwurzel schlägt die Orange im Vitamin C-Vergleich
Kohl − regionales, saisonales Powergemüse mit Heilkraft
In der Küche wieder zunehmend beliebter, hält Kohl als nachhaltiges, nährstoffreiches Wintergemüse gesund und schont die Umwelt
Achtsam essen – Gesundheit für Körper und Seele
Wie du dein Essverhalten bewusst reflektierst und so zu deinem eigenen Ernährungscoach wirst
Ist Schurwolle aus Deutschland nichts mehr wert?
Schafwolle ist ein vielseitiges Naturprodukt. In Deutschland fehlt ihr allerdings die Wertschätzung, daher landet sie meist auf dem Müll
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